Nuestra empresa es el distribuidor oficial de varios fabricantes rusos líderes de equipos de confitería en la Unión Europea. Representamos máquinas herramientas y líneas industriales y unidades tecnológicas en las que se combinan soluciones probadas con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente.
La embutidora dosificadora para la producción de croissants DS-2K está diseñada para embutir productos de diferentes masas:
- leche condensada y cremas tipo "Varenka
- cremas de aceite y grasa;
- rellenos de confitería tipo Cremfil;
- mermeladas y confituras.
- Es posible utilizar rellenos con inclusiones (nuez triturada, arroz aireado, frutas caramelizadas, etc.) al instalar una bomba de leva giratoria.
La máquina tiene 2 modificaciones:
- DS-2K4 con carga manual y dosificador en 4 posiciones.
- DS-2K8 con carga manual, mayor longitud del transportador y dosificador en 8 posiciones.
Dependiendo de la modificación, se instalan 4 u 8 agujas para llenar 4 u 8 productos respectivamente. La unidad dispensadora está equipada con un mecanismo de bobina: el llenado no fluye cuando la aguja abandona el producto. Las piezas se cargan manualmente.
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