Malaxadora batch D-150

móvilde masa

Nuestra empresa es el distribuidor oficial de varios fabricantes rusos líderes de equipos de confitería en la Unión Europea. Representamos máquinas herramientas y líneas industriales y unidades tecnológicas en las que se combinan soluciones probadas con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente. Doughman D-150 - está diseñada para amasar diversas masas de confitería (masa de azúcar, masa de pan de jengibre, masa para bagels, galletas secas). La masa se descarga en un recipiente preparado girando la amasadora. Principio de funcionamiento: El proceso de amasado de la masa de los componentes colocados en la amasadora se realiza mediante la rotación de las palas en el interior de la amasadora una hacia otra. El par se transmite a las palas desde el engranaje motor-reductor por medio de ejes y engranajes, que se encuentran en el engranaje reductor montado. El soporte de las palas y su alineación con respecto al eje de salida del engranaje reductor se realiza mediante ejes atornillados directamente al eje y soportes de cojinetes instalados en la pared trasera de la mezcladora. El motor-reductor del accionamiento de las palas está instalado en el bastidor giratorio. La velocidad de rotación de las palas se controla mediante un convertidor de frecuencia fijado en una carcasa fija. El indicador del convertidor de frecuencia indica la velocidad de rotación de las palas (rpm). Para evitar la entrada de objetos extraños en la mezcladora, hay una cubierta instalada en la base. La cubierta se levanta y se baja mediante un microlift. El interruptor de fin de carrera está montado en el soporte para apagar la máquina al levantar la cubierta. Cuando la mezcladora gire, la cubierta se levantará hacia arriba hasta detenerse.