Cutter para carne industrial KC 30 Vpara carniceríaatmosférico
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Características
- Aplicaciones
- industrial, para carnicería
- Tipo
- atmosférico
- Capacidad del tanque
30 l, 50 l
(8 gal, 13 gal)
Descripción
Originalmente diseñadas para el procesado de carne, también pueden emplearse en muchos otros ámbitos del procesado de alimentos. Ambas máquinas (de 30 y 50 litros de capacidad de cuba) disponen de paneles de pantalla táctil, automatización esencial que permite detener la máquina por tiempo de procesamiento y temperatura del producto. KC 50 es una máquina muy bien equipada con cuchillas de velocidad variable de 1000-4000 rpm, velocidad de mezcla lenta hacia delante y hacia atrás, tapa de cuchillas de elevación automática.
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