Máquina para la producción de ñoquis, particularmente adapta para pastelerías, paneterías, gastronomías, supermercados y grandes comunidades.
Flexible:
La GN90 puede producir hasta 90 Kg por hora de ñoquis rayados, lisos y granos; sea el diámetro que la largueza del producto se pueden modificar.
Segura y fiable:
La máquina está proyectada según las más recentes normas higiénicas y de seguridad, y está concebida y dimensionada para garantizar la máxima confianza y duración.
Fácil de limpiar:
Todas las partes a contacto con los alimentos son de acero inoxidable o de polietilene alimentar.
Los componentes que necesitan ser limpiados se pueden desmontar, para garantizar un fácil lavado.