Destilador enológico “DE-1626”
EQUIPO PARA LA OBTENCIÓN DEL DESTILADO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS VALIDADO DE ACUERDO AL REGLAMENTO CEE Nº 2676/90 (ANÁLISIS DE VINOS) Y CEE Nº 2870/2000 (ANÁLISIS DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS).
APUCACIONES
Grado alcohôlico en vinos. Grado alcohôlico en bebidas espirituosas de alta graduaciôn. Acidez volatil. Âcido Sôrbico.
CARACTERISTICAS
Destilaciôn por arrastre de vapor.
Diseno especial para la obtenciôn del destilado de vinos y bebidas alcohôlicas en la determinaciôn del grado alcohôlico volumétrico, la acidez volatil, âcido sôrbico y otros.
Capacidad para destilar volümenes hasta 400 ml.
Para automâtico de la destilaciôn.
Operaciôn extremadamente sencilla y minirno mantenimiento. Generador de vapor protegido con sistema de seguridad.
Incluye:
- Tubo de 0 42 mm para muestras de acidez volatil.
- Tubo de 0 52 mm para muestras de acidez volatil y 100 ml grado alcohôlico.
- Tubo de 0 80 mm para muestras de 200 ml para grado alcohôlico.
- Matraz aforado a 200 ml para recoger el destilado.
DATOS TÉCNICOS
Validado de acuerdo a los criterios del reglamento CEE N° 2676/90 y CEE N°2870/2000.
Velocidad de destilaciôn: 30-40 ml/min. (Se obtienen 200 ml de destilado en 5/6 minutos).
Caudal de agua de refrigeraciôn: 80-100 l/h.
Consumo de agua del generador de vapor: entre 1 y 1,25 ml por ml de destilado obtenido.
Potencia del generador de vapor: 2400 W.
PANEL DE MANDOS
Control electrônico de la opération.
Interruptor general.
Pulsador START.
Pulsador STOP.
Pulsador ADD.
Mediante la funciôn ADD permite la obtention de destilado hasta la marca de enrasado de la bureta.