Los hornos de banda de panadería eléctricos están disponibles en anchos estándar de 0,6 a 4 m y pueden tener de uno a cuatro estantes.
Los hornos de banda de panadería pueden ser también equipados con una serie de accesorios (cuya lista puede verse аccesorios) para satisfacer las necesidades de la tecnología de producción, optimizar la eficiencia y la calidad del proceso de cocción, manteniendo un bajo consumo de energía.
Los hornos de banda de panadería eléctricos no pueden ser equipados con cortina de aire caliente y generador de vapor sin presión tipo BVP.
La sección axionométrica muestra un horno de banda de panadería eléctrico con zona de vaporización, zona duotérmica, banda de malla con tensión hidráulica y propulsión con dos cajas de cambio desplazables con partes frontales cónicas: