Software de mando de proceso LOG-TEC® series

de automatizaciónde seguimientopara la industria agroalimentaria

Nuestro sistema de control de procesos térmicos LOG-TEC, aceptado por la FDA y el USDA, supervisa el sistema de autoclaves, que consta de uno o más autoclaves por lotes, en un PC central. Ejecuta autocomprobaciones y comprueba todos los dispositivos y sensores de campo antes de la puesta en marcha. LOG-TEC también controla de forma centralizada y registra automáticamente las desviaciones de temperatura sin intervención del operario. El software opcional de seguimiento de la letalidad en línea permite corregir las desviaciones del proceso en función de los cálculos de Fo en línea. • PC central anfitrión • Fácil supervisión de la instalación del autoclave • Edición y gestión de recetas de procesos • Los datos del proceso se almacenan de forma segura en formato encriptado • El acceso está protegido por contraseña • Garantiza la repetición exacta de los perfiles de esterilización programados • Los registros del proceso cumplen los requisitos del APPCC • Aceptado por la FDA y el USDA