La cortadora verduras en cubos 3DD para cortar una amplia gama de verduras y frutas. El sistema de corte tridimensional incorpora una cuchilla de disco, una cuchilla circular y un rodillo con cuchillas picadoras. Los productos se cortan mediante la rotación de las cuchillas, ofreciendo un corte perfecto – aún para los productos más delicados – con una mínima pérdida de jugo. La cortadora 3DD es perfecta en combinación con la HCB-400-TS / HCB-600-TS banda transportadora y la VWM-2500 / VWM-3600 VS lavadora de verduras.
La cortadora de verduras en cubos 3DD es apta para procesar una gran variedad de verduras, entre ellas, casi todas las variedades de tubérculos, papas (papas a la francesa y papas flamencas) zanahoria, pepino, col blanca, arroz de coliflor, apio, rábano Japonés, raíz de remolacha, cebolla y pimientos, y frutas como mango, papaya, calabaza, aguacate, ciruela, melón, manzana, kiwi, etc.
El sistema de corte tridimensional incorpora una cuchilla de disco, una cuchilla circular y un rodillo con cuchillas picadoras. Los productos se cortan mediante la rotación de las cuchillas. La cortadora de verduras en cubos 3DD destaca por su funcionamiento sorprendentemente sencillo, una óptima calidad de corte, su construcción extremadamente robusta y un acabado higiénico.
Medidas de corte
■ rodajas: ajuste continuo de 1 a 13 mm
■ julianas: 2,5 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm
■ cubos: 3 – 5 – 7,5 – 10 – 12,5 – 15 – 20 mm