Espacio mínimo del efecto máximo.
El PUNTO DE SILLA es una máquina semi industrial fuerte diseñada para usar en panadería media y grande.
El punto de silla de caída de la máquina de la torta semiautomática se diseña para la producción de tortas de la pasta ligera (e.g torta de la fruta, soplos poner crema) y de la pasta fina (e.g torta de esponja). Cuando está cabida con la bomba de engranaje adicional, la máquina se utiliza para procesar la pasta gruesa de o con los añadidos (e.g coco) y para la producción de productos alimenticios. La máquina se fabrica en diversas versiones que puedan procesar una clase de la pasta (uno), dos clases de pasta simultáneamente (dúo) o dos clases de pasta y de relleno (trío).
El panel de control equipado de la pantalla táctil, permite que el usuario seleccione programa de funcionamiento, entre y/o corrija los parámetros que definen la tecnología de la forma, del número y de producción de productos. El ajuste y el ajuste de los parámetros específicos de la máquina se realiza automáticamente, así como supervisión de posiciones y de movimientos de elementos de trabajo. La confiabilidad y la repetibilidad son aseguradas por los motores de inducción y los dispositivos exactos del control y de la medida.
Las posibilidades de la producción de la máquina se dividen en 5 grupos, que pueden ser ajustados en 99 programas cada uno del producto. El mecanismo de cabezas rotatorias (en manera diferente que en otros dispositivos) con la restricción de los permisos de la tabla del transporte para las posibilidades adicionales de la máquina (por ejemplo que trae las tablas movibles de cualquier longitud). Todas las películas de la máquina tienen el ajuste infinitamente variable en ambos lados de cualquier ángulo y de cualquier movimiento (son controladas por las reglas exactas y dan vuelta al registro).
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