Ventajas
todos los modelos tienen dos velocidades de rotación
se ha aplicado un inserto especial para cuchillos, que permite mezclar porciones muy pequeñas de masa
la cuba y la espiral son de acero inoxidable
la transmisión de la fuerza de accionamiento se realiza a través de numerosas correas trapezoidales, lo que garantiza un funcionamiento muy silencioso
tiene una construcción de acero duro con bujes y elementos de apoyo de hierro fundido
posibilidad de cambiar la dirección de rotación de la cuba
tiene dos motores: para mezclar la masa y girar el bol
la cremallera se fija manualmente a la máquina
tiene un carro que trabaja con el elevador de tazones URSUS B
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