CONSTRUCCIÓN DE LA SALA DE PRUEBAS DE VAPOR CONTROLADO
El gabinete está hecho de placas aislantes enchapadas con aluminio lacado o chapa de acero inoxidable. Asegura buenas cualidades aislantes de la cabina y facilita la limpieza
La unidad de crisol con el generador de vapor de electrodos y los elementos de calentamiento se cuelgan en el interior de la cabina
La caja de la unidad está hecha de acero inoxidable resistente a los ácidos. Su construcción permite el acceso directo al elemento de la válvula de drenaje sin necesidad de quitarse el escudo frontal
La puerta es de construcción perfilada con grandes ventanales lo que permite observar el proceso de crecimiento de la masa
VENTAJAS DE TODOS LOS MODELOS
El control y la configuración de los parámetros de trabajo se realiza a través del panel frontal de la caja de control del armario.
La unidad de gabinete funciona automáticamente y se ajusta una vez que mantiene los parámetros de humedad y temperatura con gran precisión.
La forma moderna de calentar el agua por electrodos se ha utilizado en la unidad vapor-generador, se han eliminado los calentadores tradicionales.
El mantenimiento de la unidad consiste en liberar agua del tanque cada vez que termina su trabajo en su panadería y limpiar los electrodos de la caldera, lo que ocurre cada 3-6 meses
Los sensores de humedad de Philips y los elementos del sistema de control electrónico occidental proporcionan un funcionamiento duradero y sin fallos del dispositivo.
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