Molde para alimentos de jamón

en forma de barrilperforadocon cuatro cavidades

Multimolde para el conformado de piezas en forma de barril. Habitualmente utilizado para la fabricación de jamón cocido. • Tipo de base: Pies fijos • Capacidad: 48 moldes • (4 x 12 niveles) • Productos por molde: 4 Nuestro sistema de torres multimoldes ha sido diseñado para facilitar las tareas de moldeado de piezas cárnicas. Muchas son las ventajas de nuestro sistema multimolde respecto a las alternativas existentes en el mercado. ERGONOMÍA: Diseñados para facilitar las arduas tareas de moldeo de piezas cárnicas, incluso para los niveles superiores de moldes. SISTEMA “BUILT-IN TRANSMISSION”. Sistema rápido, exclusivo y patentado, que permite abrir, cerrar e incluso re-prensar el multimolde en cualquier punto de la planta. Solo será necesario el carro de apertura y prensado para ejecutar estas operaciones. Se acabaron los transportes inútiles de torres hacia abrir o prensar. Minimizar el transporte de torres descongestiona el tráfico en la planta productiva. PRODUCTIVIDAD: Gracias al sistema de prensado por transmisión interna, se maximiza la capacidad de la torre al mismo tiempo que permite la abertura o el prensado en tan solo 30 segundos. FABRICADOS A MEDIDA: Todos los multimoldes son totalmente configurables de fábrica. Nuestra finalidad es optimizar la capacidad y el proceso productivo. Sacar el máximo partido a los sistemas de cocción existentes o futuros minimizando el coste energético es clave para nosotros.