La gama AM 300 son máquinas hidroneumáticas para pastelería y pastelería disponibles en formatos de una o dos estaciones. Estas máquinas tienen varias características importantes y útiles.
El uso de la fuerza neumática permite movimientos muy rápidos, mientras que el sistema hidráulico proporciona la acción de exprimido suave que es esencial para obtener productos de pastelería de calidad.
Las características del AM300 incluyen control de temperatura termostático sobre el tonelaje aplicado, tiempo de permanencia ajustable en la parte inferior de la carrera y una eficiente protección para la protección del usuario. Tiene una capacidad de hasta 300 mm de diámetro y matrices de doble cabezal de hasta 140 mm de diámetro.
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