Freidora industrial continua

de hortalizaspara aperitivosde carne

Construidas integramente en acero inoxidable. Cámara de aislamiento térmico para ahorrar energía y evitar altas temperaturas de exposición para los operarios. Resistencias térmicas eléctricas en contacto directo con el aceite alimentario. Potencia eléctrica según modelo, entre 20 y 45 KW. Sistema electronico de control de temperatura con precisión entre 1 y 2 ºC Sistema de transporte de producto patentado. Para productos muy delicados Producciones según modelo y producto entre 60 y 300 Kg/h. Se fabrican modelos adaptados a necesidades particulares. SISTEMA DE LIMPIEZA Dispone de un sistema especialmente diseñado para poder ejecutarse por una sola persona. Dispone de Sistemas de seguridad para evitar el contacto directo con el aceite alimentario y partes moviles. Dispone de control electronico de temperatura. Velocidad de transporte regulable. Testigos de alarma de seguridad. Tren extraible y resistencias basculantes para permitir una rápida y efectiva limpieza de la cuba. Deposito para filtrar y bombear aceite