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- jose miguel sardinero blanco ( jsbmachinery)
Cocedor industrial eléctrico cónicobatchde acero inoxidable
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Características
- Especificaciones
- eléctrico, cónico
- Proceso de producción
- batch
- Material
- de acero inoxidable
Descripción
Marmita conica con agitador y dosificador incorporado
Fuente de calor indirecta a modo "baño maria" (aceite termico alimentario)
Motor agitador en la parte superior
Construccion enteramente en acero inoxidable
Olla en acero inoxidable AISI 316
Para todo tipo de salsas
Provista de ruedas para facilitar el desplazamiento
Capacidad = a medida segun pedido
Potencia en funcion del volumen solicitado
Dosificacion de precision
Puede dosificar en caliente
Recetario programable
Sistema electronico de control de tiempo, temperatura y velocidad de agitacion y de inversion de giro mediante teclado tactil
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.