El termómetro compacto profesional para alimentos está construido con una sonda de penetración de acero inoxidable. Cuenta con una memoria fiable y flexible que es capaz de almacenar la temperatura medida más reciente. Este dispositivo se suministra además con una resolución de 0,1°C y una batería AAA de 1 x 1,5 V. También tiene un rango de medición de -50 °C a +200 °C con una precisión de medición de ±1°C de 0 a 100°C y ±2°C por encima. Además, todas las piezas de este dispositivo están equipadas con una garantía de 1 año.
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