Embutidora de vacío P11 SE

La nueva P 11 SE se ha desarrollado a partir de las embutidoras al vacío KS existentes. Los componentes probados, como, p. e., el sistema de suministro KS se han optimizado más, mientras que otros componentes han sido desarrollados de nuevo o modificados por completo, desde los puntos de vista de la higiene, la limpieza y el manejo. Como ejemplo, cabe nombrar la nueva zona del embudo, la nueva electrónica de porcionado con una guía de usuario sencilla, el accionamiento del transportador sin fin independiente y también el nuevo diseño del sistema de vacío. Su campo de aplicación es el relleno de productos de gran tamaño, que, p.e., se cortan en lonchas con la ayuda de un rebanador.