La picadora angular WW-E130/G160/U200 KS tipo 471 combina un procesado racional con una extraordinaria potencia de corte, tanto en productos congelados como en productos frescos como, p. e., carne, verdura y queso.
El accionamiento de dos etapas del alimentador y el tornillo sin fin de la picadora hacen que el tratamiento del producto sea cuidadoso. El manejo y la limpieza sencillos son otros puntos a su favor.
Gracias a la disposición angular del tornillo sin fin de alimentación y del tornillo sin fin picador se logra un diseño muy compacto.