Aireador para confitería TURBOMAT®

presurizado

El TURBOMAT® controlado por PLC se utiliza para la aireación continua de masas de barra de caramelos, caramelos de masticables, toffees, y malvavisco. Los parámetros de proceso más importantes como el volumen de aire, la velocidad del rotor, la presión del sistema y la temperatura son ajustables. El sistema PLC calcula continuamente la densidad alcanzada de la masa y muestra el valor en el panel de control. El sistema de batido TURBOMAT® está diseñado para la dosificación de uno o varios componentes, de manera opcional se puede subministrar una unidad de dosificación para color, sabor y aroma. El empaque o junta del eje giratorio y el cabezal de mezclado son componentes patentados, que caracterizan la calidad de nuestro TUBROMAT ®.