Material: acero inoxidable 316L con contacto de material con el otro acero inoxidable 304
Sistema de control: PLC Siemens, control de computadora táctil LCD industrial, los parámetros se pueden configurar para almacenar, se pueden conectar de forma remota a la computadora a través de la interfaz USB, los datos
Volumen de trabajo de 45 a 65 litros y el material principal del fermentador es acero inoxidable 316L. La presión de diseño: P (interior) = 0.3 Mpa, P (capa intermedia) = 0.3 Mpa, la precisión del pulido: RaO.4 0.6, la relación entre diámetro y altura: 1:2.3-3
Método de esterilización: esterilización automática in situ
Sistema de agitación
Sistema de sellado mecánico en la parte superior del fermentador; remo agitador de alta potencia, remo antiespumante; Máquina eléctrica de CA: variación infinita de velocidad; rpm en el fermentador: La altura del remo agitador también se puede ajustar.
Detección y control de temperatura.
Calentar mediante tanque de agua termostático y circular mediante bomba de circulación (Grundfos, Dinamarca), control automático (agua de refrigeración+S 0C) 65 0C 0.2 0C, sonda de temperatura (EE. UU.)
Detección y control del pH
2.00-12.OOtO.05pH, autocontrol añadiendo ácido y base, sensor de pH (Mettler, Suiza) y cable de protección (Mettler, Suiza).
Fermentador autocontrolado con bomba peristáltica.
Detección y control de DO
0-15023% que muestra una precisión de 0.196, sensor (Mettler, Suiza) y cable de blindaje (Mettler, Suiza)
Control de alimentación
EI fermentador utiliza una bomba peristáltica (más larga) para agregar materiales.
Control antiespumante
Probado por Sencor y antiespumante añadido mediante bomba peristáltica.