Colorímetro portátil BC-10 Plus

compactopara análisis de colorpara alimentos cocidos

El BC-10 Plus es un colorímetro portátil diseñado para evaluar el color en productos horneados, fritos, ahumados y procesados como también la consistencia del color y apariencia en ingredientes y productos terminados en diferentes ambientes. El Medidor de Color BC-10 Plus es capaz de medir el color en L*a*b* y evaluar las características de luminosidad y oscuridad usando la Unidad de Contraste para Horneado (BCU). Este instrumento confiable permite a los usuarios establecer y cumplir con los estándares de la industria en forma más eficiente, mantener consistencia y monitorear el proceso de horneado y producción en forma más efectiva. El BC-10 Plus es simple de usar, compacto liviano y operado a baterías haciéndolo ideal para los profesionales en la industria de alimentos. Características • Nueva pantalla amplia y fácil de leer • Iluminación por lámpara de Xenon asegurando mediciones de color repetibles y correctas • El BC-10 Plus se ajusta a placas BCRA específicas • Puede desplegar Unidades de Contraste para Horneado (BCU), o valores de color L*a*b*, o ambos • Función de muestra promedio (hasta 16 mediciones para promediar muestras de color desparejas) Especificaciones Modelo : BC-10 Plus Sistema de Iluminación/Visión : 8° : di (8° ángulo de iluminación/visión difusa) Rango de Pantalla : 0.01 to 5.25 BCU Tiempo de Medición : Aprox. 1 seg. Área de Medición : Aprox. ø8 mm Repetitividad : Desviación Estándar dentro de ΔE*ab 0.1 (cuando un plato de calibración blanco es medido 30 veces a intervalos de 10 seg.) Capacidad Estadística : Mínimo, Máximo y Medio de computación en últimas 16 mediciones. Puede almacenar hasta 1,000 set de datos