Línea de embalaje para la industria alimentaria

de manipulaciónde masa

Acondicionamiento automático en línea de la masa, en función de la temperatura, humedad y tiempo. Hasta 120 minutos. Rango de temperatura: +10 hasta +35ºC Ancho de hoja de masa hasta 1.500 mm. Aplicación: Producción lineal e industrial de alta capacidad de productos de masa elevada fabricados a partir de una hoja de masa laminada. Enfriamiento de la pasta de hojaldre y de la hoja de masa de croissant a una temperatura constante. Enfriamiento de la pasta de hojaldre y de la masa de croissant para crear una hoja de masa libre de estrés para un proceso de producción óptimo.