Cortadora alimentaria para fruta GS 20

para verduralongitudinal

Versátil, eficiente y eficaz: la máquina multifunción para cortar de manera precisa y cuidadosa los más diversos alimentos, como lechuga, hortalizas y frutas, en cantidades muy grandes. Capacidad máx. Hasta 4 t/h • Capacidad muy alta con una calidad de corte precisa y constante • Económica gracias a la necesidad reducida de personal • Muy flexible gracias a la amplia selección de cuchillas para diferentes productos y tipos de corte • Operación y limpieza sencillos • Poca necesidad de espacio gracias a su diseño compacto • Ideal para integrar en líneas procesadoras La GS 20 sirve para cortar, desmechar y rallar los más diversos productos en grandes cantidades. La cortadora multifuncional puede cortar de forma flexible distintos tipos de alimentos: lechuga, hortalizas, frutas, coles, carne, salchichas, pescado, productos veganos alternativos y productos panificados. De esta manera, tal como la GS 10-2, es ideal para las más diversas opciones de aplicación y los más diversos sectores. Sin embargo, su capacidad de procesamiento es mayor: según el producto y el tipo de corte, puede trabajar con hasta 4 toneladas de producto por hora. Antes del procesamiento, se monta la cuchilla adecuada para el producto final respectivo. El ancho del corte se puede ajustar de forma continua entre 0,5 y 50 mm. La presión de sujeción, así como la velocidad de la cuchilla y de la banda pueden configurarse de forma específica.