Unidad de desinfección de agua

para la industria agroalimentariaestacionaria

El Vortex garantiza un tiempo definido de permanencia del producto en el agua de tratamiento, donde permanecerá sumergido durante todo el proceso. De esta forma, los aditivos de lavado ayudan a reducir de manera fiable los gérmenes presentes en el producto. Capacidad máx. Hasta 3500 kg/h (en 120 seg. de tiempo de permanencia) • Tiempo controlado de permanencia en el agua de lavado • El producto está completamente sumergido en agua de lavado • Flexibilidad de ajuste de las tuberías para una perfecta integración en las instalaciones de producción existentes • La longitud de las tuberías puede adaptarse a las necesidades del cliente El sistema Vortex desinfecta productos enteros o cortados como, por ejemplo, zanahorias enteras o mezclas cortadas para ensalada con gran capacidad. Para ello, se añade al agua un aditivo sanitizante. Para que este sistema pueda proporcionar una reducción fiable de los gérmenes de los productos, el Vortex garantiza que los productos estén sumergidos completamente en agua durante un tiempo definido. Los productos se tratan a través del sistema de tubos que puede adaptarse a las especificaciones del cliente. Los productos son transportados por un canalón de inmersión sin pasar a través de una bomba de forma cuidadosa a través del sistema de tubos, en el que se garantiza un flujo de agua constante mediante bombas ajustables.