Picadora industrial automática EW Series

de piepara carniceríade carne

Potencia y facilidad de manejo son sólo dos de las muchas ventajas de nuestra picadora embutidora. Está equipada no sólo para hacer más eficiente el procesamiento de la carne, sino también para facilitar su limpieza. Gracias al conector de acción rápida, la carcasa del tornillo sinfín puede extraerse y limpiarse rápidamente. También puede elegir entre dos sistemas de corte (Unger o Enterprise). Para un corte perfecto y homogéneo y la máxima flexibilidad. -Dos sistemas de corte alternativos para obtener resultados óptimos en función del producto -Protección manual desmontable sobre el eje de embutición para un trabajo seguro y una limpieza fácil -Carcasa desmontable del sinfín, se puede guardar por separado cuando se enfría -Dispositivo de clasificación manual para el procesamiento especial de la carne -Dispositivo de expulsión inteligente para el tornillo sinfín y el conjunto de corte -Dispositivo de frenado seguro para el tornillo sinfín de trabajo -Bajo aumento de la temperatura del material durante la molienda -Cámaras de lavado detrás del montaje del tornillo sinfín para una máxima higiene