La característica más especial se esconde en el interior: La parte mezcladora y la parte trituradora están completamente separadas entre sí dentro de la máquina. En el primer paso, todo el material se mezcla en una masa homogénea de calidad uniforme. A continuación, el producto se transporta desde la tolva de la mezcladora y se tritura.
La mezcladora trituradora es perfectamente adecuada para la mezcla y trituración de carne picada y queso, la producción de kebabs y hamburguesas, el uso en la estandarización de la carne, así como en la producción de embutidos crudos.
-Mezclador y unidad de picado independientes
-Mezclado sin espacios muertos
-Trampilla de descarga hidráulica para vaciar rápidamente la tolva de la mezcladora
-Direcciones: Giro sincronizado e inverso en ambos sentidos
-Pantalla táctil giratoria para un manejo flexible
-Altos estándares de higiene
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