Esta mezcladora está diseñada para mezclar carne, aves, pescado y otros tipos de productos alimenticios. Está diseñado para mezclar productos de tal manera que las salsas, especias y otros aditivos alimentarios se homogeneicen. Esto se consigue porque las palas giran una dentro de la otra y al mismo tiempo tienen una pequeña diferencia de altura entre ellas. El producto se introduce a través de un dispositivo de carga y después de su proceso el sistema de doble paleta lo conduce a la salida. El sistema de salida está situado en la parte inferior de la cuba, en la parte delantera de la máquina. El producto después de mezclado puede ser vaciado en un recipiente de 200 litros a través de una abertura especial situada en el punto más bajo de la parte frontal de la máquina. En la parte superior se coloca una cubierta de protección especial. Tanto la cubierta de protección como la abertura especial son operadas por aire. La velocidad, el porcentaje de vacío y la dirección de las palas se pueden ajustar desde el control de la máquina. También la apertura y cierre de tapas y elevadores para contenedores de 200 litros. Las palas pueden funcionar en el sentido de las agujas del reloj o en sentido contrario. La máquina está equipada con una operación de velocidad variable. El usuario puede ver el producto a través de una escalera de tijera especial que está construida en el cuerpo de la máquina.
Extra en la versión de vacío:
- Bomba de vacío 40cm.
- Tipo de vacío, tapa cerrada para la cuba
- Cuerpo de la máquina más robusto
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