Guillotina para carne congelada GN400

Guillotina para carne congelada - GN400 - Lakidis
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Características

Temperatura de la carne

Mín.: -18 °C
(-0 °F)

Máx.: -15 °C
(5 °F)

Capacidad

Mín.: 900 kg/h
(1.984 lb/h)

Máx.: 1.500 kg/h
(3.307 lb/h)

Descripción

La GUILLOTINA LAKIDIS tipo GN400 es ideal para pequeñas empresas productoras de salchichas y hamburguesas. Corta bloques de carne congelada estándar en trozos más pequeños, aproximadamente del tamaño de un puño. El producto final es ideal para su uso en trituradoras o trituradoras de tazón. Es una máquina que ofrece un corte limpio del producto y no deja residuos de carne. Consta de un cabezal de 3 cuchillos y permite cargar el bloque de carne a cortar con la ayuda de una plataforma. Un empujador mantiene los bloques de carne apretados para que también se puedan cortar formas irregulares. Las cuchillas son de accionamiento hidráulico y la plataforma es de accionamiento neumático. El usuario está protegido con lo siguiente: - Si la plataforma para cargar los bloques de carne está abajo, entonces los cuchillos no empiezan a moverse - Si se abre una tapa de la máquina, las cuchillas se tiran inmediatamente hacia arriba - Si no hay un contenedor de 200 litros debajo de la máquina, esto no funciona

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.