Moldeadora vertical FL86 series

para pan

Las moldeadoras verticales están diseñadas para laminar y moldear algunas piezas de masa destinadas a la elaboración de baguettes, panes y panes pequeños, en un espacio reducido. La gama Hay 3 moldureras verticales disponibles. Se distinguen por su número de rodillos: FL86 2R, equipado con 2 rodillos FL 86 3R, equipado con 3 rodillos FL86 TI, equipado con 3 rodillos + cinta de introducción Características Moldeadora vertical estándar para colocar en la cámara de fermentación intermedia o en la cinta de descarga (o en el soporte opcional) Bastidor de aluminio de fundición Cilindro con lámina de plástico alimentario antiadherente, evitando el desgarro Cinturón de fieltro (amortiguación 6 mm) que asegura una mayor longevidad. Fieltro de lana tejido colado sin fin Fieltro en la parte posterior de la viga de la caja levantada que suprime los límites del trozo de masa Moldeo de trozos de masa de 200 a 1000 g 2 correas rotativas (3 en el modelo FL86 TI), rodamiento de bolas estanco Armario eléctrico estanco, IP55 Cinturón pesado con pesos ajustables (barras de carga) Recubierto con epoxi tratado contra el desgaste Ergonomía / Mantenimiento Sin mantenimiento de los rodamientos de bolas, ya que están engrasados de por vida y cuentan con protecciones herméticas Fácil mantenimiento : los rascadores de los cilindros son desmontables sin necesidad de herramientas Mantenimiento preventivo: es posible cambiar fácilmente las correas Limpieza cómoda gracias al rápido desmontaje de la cubierta asegurada, de todos los rascadores y de toda la banda pesada Panel de control derecho Botón de parada de emergencia en la fachada El sistema de tensión de las correas es muy accesible porque no es necesario desmontar las tapas Moldeadora equipada con un estante de recuperación