Los diferentes modelos de UNICA han sido diseñados y patentados para organizar la producción de forma innovadora mediante el pesaje automático de los componentes de los ingredientes en polvo de las recetas y los lotes en diferentes procesos de la industria de preparación de alimentos. Los ingredientes se almacenan en silos de acero inoxidable y los productos se dosifican mediante tornillos de acero inoxidable. Los ingredientes se dosifican en cubos, que se colocan manual o automáticamente en el carro de pesaje, que dispone de una balanza electrónica. El carro de pesaje posiciona automáticamente el cubo bajo el silo desde el que se van a dosificar los ingredientes y luego lo desplaza hasta la posición final, donde el operario puede recoger la receta pesada y la etiqueta de identificación. El software de gestión permite recoger toda la información sobre los informes y estadísticas de la operación. El PC puede conectarse con sistemas externos para exportar los datos.
/Silos de ciudad de 100 L de capa
/Escala simple o doble
/configuración de 12-24 o 36 silos
/balanza de 30 kg de capacidad, resolución de 0,1 gr
/silos independientes y desmontables
/tapa superior desmontable en cada silo
/operación de carga por gravedad desde una plataforma trasera
/sistemas de aspiración y filtrado eficaces
/carga de cubos manual o automática
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