El depósito Charmat es un recipiente a presión de acero inoxidable diseñado para la producción de vino espumoso mediante el método Charmat a una presión de trabajo de 6 bares. Tiene la parte superior y el fondo abombados y puede equiparse con tapas de registro especiales y puertas de paso PED.
El recipiente a presión está envuelto en una gruesa capa de espuma de poliuretano que lo aísla y garantiza un consumo mínimo de energía.
Una amplia camisa con hoyuelos garantiza que la temperatura en el interior del recipiente a presión sea siempre óptima. Gracias a la construcción vertical de la camisa de refrigeración, los líquidos almacenados se enfriarán eficazmente incluso si el depósito Charmat no está lleno hasta el borde.
Los materiales duraderos y de alta calidad permiten que el depósito a presión se mantenga en perfectas condiciones, incluso después de años de uso profesional.
Depósito a presión
El depósito de Charmat está diseñado, fabricado, inspeccionado y probado para funcionar con seguridad a niveles de alta presión. Nuestro certificado CE PED garantiza la máxima calidad y un uso seguro.
Capa de aislamiento
El depósito a presión está envuelto con una gruesa capa de espuma de poliuretano que proporciona un gran aislamiento térmico. La espuma de poliuretano es resistente a la humedad y al agua, por lo que es perfecta para los depósitos de acero inoxidable.
Cubierta de hoyuelos
Una cubierta de hoyuelos es un revestimiento fino y punteado que regula la temperatura del depósito con la ayuda de un medio de refrigeración/calentamiento como el glicol. Se fabrican con materiales ligeros y se sueldan por puntos para minimizar el peso adicional.
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