Amasadora de spiral con artesa extraible específicamenteproyectada para los trabajos intensivos de las industrias panaderas. Sus peculiaridades son: estructura en acero de grueso espesor, dos potentes motores de doble velocidad, panel de mando electromecánico o digital con sonda de temperatura, protección artesa con rejillas en acero inoxidable. Opera con un efectivo sistema hidráulico de enganche y desganche del carro artesa y de subida y bajada. Maquina montada sobre ruedas. Capacidad de masa de la cuba es de 6 a 130 kg.
Amasadoras con artesa extraible
La línea de amasadoras con artesa extraible GEMMA ha sido proyectada y fabricada totalmente por la empresa Logiudice Forni. La empresa garantiza y certifica que el producto es 100% MADE IN ITALY.
La amasadora se fabrica con las tecnologías de fabricación más modernas; encierra en una sola máquina la experiencia, la seguridad en el trabajo, el estilo en el diseño y la simplicidad de uso.
La amasadora Gemma posee una capacidad de amasado entre 6 y 130 kg.