Desde 1985 Lyco Mfg. es la empresa más innovadora de la industria alimentaria. Nuestras escaldadoras, cocedoras y enfriadoras son las máquinas más avanzadas y de última generación del mundo. Hemos aumentado la capacidad, reducido los tiempos de proceso y eliminado la cocción insuficiente y excesiva y reducido los tiempos de enfriamiento en un 40% en las máquinas de tambor rotativo. Los diseños de Lyco utilizan menos energía, menos agua y producen mayor calidad en menor espacio.
La pasta y el arroz pueden enfriarse de 200° a 40°F en menos de 30 segundos con nuestros nuevos enfriadores EASY-FLOW COOLERS
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