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Freidora industrial deep-fat
de hortalizaspara platos precocinadoseléctrica

Freidora industrial deep-fat - M. Serra, S.A. - de hortalizas / para platos precocinados / eléctrica
Freidora industrial deep-fat - M. Serra, S.A. - de hortalizas / para platos precocinados / eléctrica
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Características

Tipo
deep-fat
Producto alimentario
de hortalizas
Otras características
para platos precocinados, eléctrica, de fluido térmico, de vapor

Descripción

Descripción: - Maquina destinada a la restauración y a la preparación de platos pre-cocinados, permite preparar una extensa gama de productos tales como salsas, pastas, croquetas, canelones, bechamel y torreznos entre otros. - Máquina con la cubeta interior redonda de fondo plano. - Palas removedoras verticales con raspadores. Fácilmente desmontables para poder realizar una buena limpieza de la máquina. - Permite alcanzar temperaturas de hasta 250ºC en la base de la máquina. - Permite controlar la temperatura del producto y la del fondo de la máquina. - Tapa con bisagra compensada. - Volcable y apoyada sobre dos columnas formando un armazon solido sobre unos pies regulables. - Cuadro eléctrico incorporado en el interior de la máquina, con los aparatos de control exteriores debidamente protegidos mediante una tapa. - Fácil mantenimiento y limpieza. Tipos de energía: Eléctrica, gasoil, vapor o fluido térmico. Capacidades: A partir de 150 litros.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.
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