Cutter para carne industrial CM-21

para carniceríaatmosféricode alta velocidad de rotación

Modelo de pie al suelo ideal para plantas piloto y pequeñas producciones. Capacidad de la artesa en Kg: ± 15 Kg. Motores cuchillas y artesa combinables Potencia Motor Cuchillas: 1ª velocidad: 4,0 HP / 2,9 kW (1.500 rpm a 50Hz y 1.800 rpm a 60Hz) 2ª velocidad: 5,3 HP / 3,9 kW (3.000 rpm a 50Hz y 3.600 rpm a 60Hz) Potencia Motor Artesa: 1ª velocidad: 0,17 HP / 0,12 kW (10 rpm a 50Hz y 12 rpm a 60Hz) 2ª velocidad: 0,24 HP / 0,18 kW (20 rpm a 50Hz y 24 rpm a 60Hz) Puede trabajar con 3 ó 6 cuchillas. Equipada con 3 cuchillas de serie. Dimensiones base: 78 x 54 cm Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10 OPCIONES Equipada con 6 cuchillas. Cabezal adicional completo de 3 cuchillas.