Máquina de producción de hielo en copos HY-GEN

El principio „HY-GEN protected“ - su seguridad en la higiene de la fabricación de hielo en escamas! Las máquinas de hielo en escamas HY-GEN han sido diseñadas para permitir la producción de hielo en escamas bajo extremas condiciones higiénicas. Los fabricadores de hielo en escamas modelos SAH y RVH / L / LT llevan la etiqueta „HY-GEN Protected“. Esto significa: Evaporador puede extraerse sin necesidad de herramientas, accesible desde todos los puntos para una ágil y eficiente limpieza. Innovador depósito evaporador fabricado en material plástico, que se puede quitar fácilmente (mejora aislación y sin riesgo de corosión). Depósito redondeado de fácil limpieza, incluso reemplazzable en caso de necesidad. Depósito libre de piezas integradas lo que no provoca problemas de higiene por ángulos, rincones ó bordes. Vaciado automático del agua del depósito después de aprox. 1 h de paro. Ventajas especiales de higiene, por ejemplo: suministro de agua fresca con protección de retorno de caudal, mangueras de agua potable para la protección contra la contaminación microbiana y el crecimiento de biofilm.