La máquina desveladora automática tipo SR500A es adecuada para retirar las membranas de piezas redondas de cerdo (tales como la culata, la babilla y la maza) así como de ternera y vacuno con un diámetro máximo de 90mm. Las grandes ventajas de la operación automática con la SR500A: resultado de desvelado constante y aumento del rendimiento!
Rendimiento de alta producción: por ejemplo aprox. 3.000 kg/h de babillas de cerdo
Sistema patentado MAJA
Mínimal control de calidad después del desvelado automático (p.e. con la MAJA EVM 4004)
La duración del proceso de desvelado puede ser programado individualmente.