Una vez fileteado el pescado, cada filete debe inspeccionarse y limpiarse antes de continuar con el proceso. Nuestras líneas de recorte permiten que hasta seis trabajadores procesen un total de 400 filetes por hora (60 filetes por trabajador). El tamaño y las capacidades pueden personalizarse.
PERSONALIZABLE
El tamaño y las capacidades pueden personalizarse en función del número de puestos de trabajo necesarios para cada planta de procesado. Fácil integración en cualquier línea de producción.
INSTALACIÓN
La línea de corte Martak incluye la oferta de instalación, para que pueda poner en marcha su línea de producción de forma rápida y sin problemas.
HIGIÉNICO
El conjunto principal se puede levantar para su limpieza, así como la estación de trabajo y las tablas de corte.
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