Lavadora agroalimentaria de queso BMR 1200

automática

Para la limpieza de panes de queso redondos con un diámetro de aproximadamente 350 - 950 mm Secuencia de operaciones: Dependiendo de la naturaleza de la superficie del queso, existen diferentes dispositivos de limpieza. Como estándar, la máquina está equipada con una cuchilla de raspado. Se utiliza principalmente para limpiar tipos de queso con una corteza sólida como el Emmental y el Greyerzer. Los panes de queso se mantienen en la mesa giratoria mediante el vacío producido por una bomba incorporada y luego se ponen en movimiento giratorio. La máquina se pone en marcha mediante un interruptor de pie eléctrico. La velocidad de la mesa giratoria se adapta al diámetro de limpieza respectivo mediante un engranaje de cambio de velocidad variable para obtener el mayor grado de limpieza posible en todos los diámetros a limpiar. El tiempo de limpieza de un pan emmental es de aproximadamente 3 minutos Ejecución de la máquina: - bastidor de acero inoxidable soldado, material no. 1.4301 - mesa giratoria de aluminio - bomba de vacío incorporada con separador de agua antes de la bomba de vacío - engranaje de cambio variable - pies ajustables en los elementos giratorios - Interruptor de pies ON-OFF a la derecha - montaje eléctrico listo para funcionar Dimensiones de la máquina longitud: 1.700 mm anchura: 750 mm altura: 2.100 mm altura de trabajo: aprox. 900 mm Opcional: - placas de soporte y -anillos para diferentes diámetros de queso - brazo rascador, diseñado para conectarse con un sistema de escape de polvo - sistema de escape de polvo - dispositivo neumático de giro del queso Estado: - nuevo -