Cámara de cocción PKMH
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Descripción
-La cámara de cocción horizontal PKMH permite cocinar y hornear con aire caliente hasta 220 ° C
-es adecuada para procesar productos sobre rejillas
-están equipadas con ranuras verticales para garantizar un flujo de aire óptimo y totalmente horizontal que fluye a lo largo de los productos sobre rejillas
-gracias a las ranuras orientadas verticalmente, es posible utilizar un carro con casi cualquier número de pisos, sin necesidad de ajuste
-la circulación del aire se realiza mediante un potente ventiladorel proceso tecnológico de tratamiento térmico se controla mediante una unidad de control con microprocesador, según el programa establecido
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De cocción /de asado /de enfriamiento
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.