Embutidora de vacío hidráulica

continua

La embutidora al vacío continua de Mepaco elimina el aire atrapado en los productos molidos finos y gruesos. Como resultado, la Embutidora al Vacío 420V produce un producto más firme y denso. A través de la consistencia y la uniformidad; los rendimientos de rebanado se mejoran mientras que el color, la temperatura y la textura se mantienen. El funcionamiento en vacío continuo elimina la necesidad de aspirar por lotes, lo que mejora la eficiencia de la planta y reduce el riesgo de contaminación del producto. Construcción robusta de acero inoxidable T304 Aprobado por USDA/FDA Unidades de mano derecha o izquierda Sistema de accionamiento hidráulico con detección de carga Agitación por paletas Bomba de alimentación de producto de acero inoxidable tipo Vane con descarga de 3 pulg Lectura del tacómetro bomba de vacío de 5 HP con filtro transparente Capacidad Nominal: 11K Lbs/Hr (5,000 Kg/Hr) Capacidad máxima: 36K lbs/Hr (11,000 Kg/Hr) Presión de descarga: 150 PSI (10 Bar) Capacidad de la tolva: 24 Ft3 (680 L) Aire requerido: 2 Ft3 @ 100 PSI (7 Bar) Potencia hidráulica: 20 CV (15 kW) TEFC con carcasa NEMA 4 Eléctrico: 230/460V, 3 fases, 60 Hz