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Cocedor industrial eléctrico C seriesbatchde confiturapara confitería
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Características
- Especificaciones
- eléctrico
- Proceso de producción
- batch
- Producto alimentario
- de confitura, para confitería, para barritas de cereales, para aperitivos
- Características de la cuba
- con 2 tanques
- Control de los parámetros
- con autómata programable
- Tipo de carga
- de carga frontal
- Tipo de descarga
- con descarga por inclinación
- Alimentación eléctrica
- 380 V trifásico
- Material
- de acero inoxidable
- Otras características
- con mezclador, robusto
- Volumen de la cuba
30 l, 60 l
(8 gal, 16 gal)- Temperatura máx.
230 °C
(446 °F)- Velocidad del mezclador
40 rpm
(251 rad.min-1)- Potencia eléctrica
8 kW
(11 hp)- Longitud de la máquina
1.200 mm
(47 in)- Ancho de la máquina
950 mm
(37 in)- Altura de la máquina
1.650 mm
(65 in)- Peso de la máquina
400 kg
(882 lb)
Descripción
Los cocedores C1-CT1- C2 y CT2 están equipados con sistema planetario de amasado (o con brazo de espátula sencilla), calentamiento eléctrico, y están dotados de vuelco del cabezal y del cuenco.
Se pueden utilizar individualmente y en batería (para producciones en líneas automáticas).
Los cocedores MIA FOOD TECH son versátiles y se utilizan para gran variedad de productos: cremas, mermeladas, guirlaches, turrón, tofe, barritas de cereales…
Capacidad de producción de 5 Kg/lote a 20 Kg/lote.
VÍDEO
Catálogos
TURNKEY BARS AUTOMATIC LINE
4 Páginas
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.