Los dulces pequeños son una de las tentaciones más deliciosas. MIA FOOD TECH ofrece máquinas prácticas de usar para la elaboración de garrapiñada y peladillas.
Las DRG20 están fabricadas totalmente en acero AISI 304 para confitar productos de distinto tipo y dimensiones.
La máquina cuenta con:
Sistema electrónico para la regulación de la velocidad de la mezcladora;
Sistema de rotación de la mezcladora para permitir la descarga automática del producto y variar la inclinación de la mezcladora en la fase de trabajo para mejorar el recubrimiento;
Sistema de soplado de aire frío o caliente, con ajuste electrónico de las temperaturas y posibilidad de variar la inclinación del chorro de aire;
Sistema automático de pulverización del chocolate, con depósito calentado para el mantenimiento de 5 litros de chocolate, con la posibilidad de variar electrónicamente la dosificación del chocolate.
Capacidad de la cuba: 40Kg
Capacidad de producción: de 25 a 40 Kg por lote/h de producto acabado.
Consumo: 7 kW -Trifásico 380 volt.
Dimensiones : Ancho 1500 mm, Largo 1200 mm, Alto 1500 mm