Para obtener frutos secos de calidad para su venta directamente o para su uso como materia prima en la industria pastelera…
MIA FOOD TECH ofrece una máquina electrónica destinada al tostado/secado de frutos secos (avellanas, almendras, cacahuetes, etc.). La capacidad de producción puede variar, en función des frutos, de 12 a 15 Kg/h.
El proceso de tostado/secado es uniforme durante todo el funcionamiento, la temperatura se regula electrónicamente, el calentamiento eletrico se efectúa con un sistema modulador para optimizar los consumos y permitir una regulación precisa de la temperatura.
La máquina se completa con ciclones para la decantación de los humos de combustión y de recogida de pellejos.