CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
10 Kg/h
CAPACIDAD DEL DEPÓSITO
hasta 2 Kg/lote.
dimensiones generales
W. 800 mm, L. 900 mm, H. 1400 mm. Peso: 110 Kg
CONSUMO ELÉCTRICO
6Kw trifásico 400V 50 Hz (máquina disponible con diferente voltaje)
La mezcladora de praliné PR5RE es una máquina semiautomática para el recubrimiento de azúcar caramelizado de frutos secos en general, ya sean enteros o picados. El bastidor está fabricado íntegramente en acero AISI 304, mientras que las cubetas de recubrimiento son de cobre tratado apto para uso alimentario.
Las máquinas están equipadas con:
1.Control electrónico para el ajuste de la velocidad de la bandeja de recubrimiento.
2.Sistema de vuelco de la cuba para descargar el producto y ajustar la inclinación durante el funcionamiento para mejorar el recubrimiento.
3.Circuito de calentamiento de la cuba con resistencias eléctricas con control electrónico de temperatura y regulación digital del calor.
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