Máquina de recubrimiento de chocolate DRG-5 PRO

para peladillas

Capacidad de producción 5-6 kg/lote (frutos secos + chocolate). Duración del lote Variable entre 40-50 minutos (cobertura 1:1) y 60-70 minutos (cobertura 2:1) CONSUMO ELÉCTRICO 2.3 kW - Trifásica 400V - 50 Hz (versión estándar) DIMENSIONES TOTALES Anchura 710 mm, Longitud 750 mm, Altura 1450 mm Peso 150 kg - El bastidor de la máquina, la cuba semicircular, los tubos de aire y todos los elementos en contacto con el producto están fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 304. - Inversor para regular la velocidad de rotación de la cuba. - Ventilador centrífugo para el soplado forzado de aire en la cuba - Unidad de refrigeración con ajuste de la temperatura de trabajo en un rango de 5-30°C. - Carro de soporte con 4 ruedas giratorias. - Cuadro eléctrico integrado en la estructura de la máquina y panel de mando táctil para el control del ciclo.