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Templadora de chocolate de lote TM12-PRO
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Características
- Características específicas
- de lote
Descripción
La atemperadora TM12-PRO es la máquina PROFESIONAL más pequeña para atemperar chocolate de la gama MIA FOOD TECH.
CAPACIDAD DEL TANQUE: 12 kg de chocolate
PRODUCCIÓN HORARIA: 45 kg
POTENCIA DE ARRANQUE: 0,7 kW, 220V monofásica, 50/60 Hz
DIMENSIONES TOTALES: Largo: 595 mm, ancho: 480 mm, alto: 1435 mm, Peso: 121 kg
GARANTÍA: 2 años
Suministrado con la máquina
Mesa vibradora calefactada
N.25 moldes de chocolate
La máquina está diseñada para ser almacenada en espacios reducidos, está construida con los mismos conceptos de robustez que sus hermanas mayores.
TM12-PRO está equipada con un panel electrónico digital para controlar el ciclo de atemperado y la función de software de dosificación volumétrica con pedal para un control perfecto del flujo de producto.
Gracias a la gran potencia térmica de la cuba, permite un rápido ciclo de fusión y templado.
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