Templadora de chocolate de lote TM40-PRO

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Características

Características específicas
de lote

Descripción

La atemperadora TM40-PRO es el justo equilibrio entre el mundo de los pequeños laboratorios y el de las medianas empresas. Gracias a los 40 kg de capacidad en el depósito y a los 150 kg/hora de producción, es el punto de inflexión perfecto entre ambas categorías. Su excelente relación calidad/precio la convierte en un icono de las atemperadoras de chocolate PROFESIONALES de la gama MIA FOOD TECH. Está equipada con un panel electrónico digital para controlar el ciclo de atemperado. Función de software de dosificación volumétrica con pedal para un control perfecto del flujo de producto. Gracias a la gran potencia térmica de la cuba permite un ciclo de fundido y atemperado rápido. DETALLES TÉCNICOS  - CAPACIDAD DEL TANQUE: 40 kg de chocolate  - PRODUCCIÓN HORARIA: 150 kg  - POTENCIA DE ENTRADA: 1,6 kW, 400V trifásica, 50/60 Hz  - DIMENSIONES TOTALES: Largo: 761 mm, ancho: 580 mm, alto: 1555 mm, Peso: 190 kg  - GARANTÍA: 2 años SUMINISTRADO CON LA MÁQUINA  - Mesa vibratoria calefactada  - Moldes de chocolate N.25

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