Para productos dulces y salados con o sin relleno
Diseñada para la elaboración de productos extruidos dulces y salados con o sin relleno, como galletas rellenas de crema o mermelada, ñoquis, arancini, croquetas y albóndigas de carne, pescado o verduras. Puede ser incorporada en un sistema automático de banda retráctil para la descarga de productos.
Unidades dosificadoras para pasta y relleno.
Pantalla táctil a color de 7”, fácil de usar y con capacidad de almacenar en memoria hasta 200 recetas.
Obturador con diafragma para el cierre de productos con diferentes formas.
Unidad de alimentación de masa con tornillos sin fin en material plástico
Unidad de alimentación de relleno con tornillo sin fin vertical en acero inoxidable
Motorizaciones (extrusión de pasta, dosificación de relleno, avance cinta, movimiento vertical y frecuencia de cierre del grupo obturador) con variadores electrónicos de velocidad