Formadora de hamburguesas C/E HI

automática

Produce hamburguesas, albóndigas y formas especiales. La máquina se instala luego de una embutidora automática y puede ser alimentada con diferentes mezclas (carnes rojas, blancas, pescado e incluso con otros ingredientes). Eficiente, versátil y confiable, de fácil mantenimiento. FIABLES Construida de acero inoxidable y Delrin® Cuerpo máquina desplazado respecto de la estructura; bastidor de altura regulable, con ruedas Cilindro formador en Delrin® con formas estándar y especiales (*) Limpieza automática del hilo (de serie sistema neumático; requiere aire comprimido a al menos 4 bar) Variador de velocidad (de serie) Productividad variable en función de la embutidora instalada anteriormente, de la forma (individual o doble) y del método de trabajo (**) Vitrina, rodillo y bloque formador desmontables para facilitar la limpieza Cinta transportadora desmontable para permitir la descarga en un plato de acumulación o en otra cinta transportadora en línea Espesor de las hamburguesas variable en modo continuo para regular el peso (sistema rápido y sin herramientas) Máxima higiene; materiales idóneos para el contacto con alimentos Partes en movimiento protegidas por sensores codifi cados y barreras mecánicas para impedir su contacto con el operador